ETLİ PATATES

"ETLİ PATATES" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ETLİ PATATES

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI250 gram kuşbaşı et 1. Bir tencerede kuşbaşı et,2 adet soğan çentilmiş soğan ve yağ katılarak2 kaşık yağ ateş üzerinde kavrulur.5 büyük patates 2. Bir kaşık salça, iki adet1 kaşık salça doğranmış olgun domates sıra ile2 adet olgun domates üçer dakika etle kavrulur. SularıKâfi miktarda tuz. çekilip parlak bir hal alınca suyukonur, et iyice pişinceye kadarocakta tutulur.3. Etleri iyice piştikten sonraevvelce soyulup, istenilen şekildedoğranmış ve suya atılmışpateteslerin suları süzülerek etiniçerisine atılır. Suyu azsa ilâveedilir, tuzu katılır, patatesler ondakika kadar pişirilir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (217518k) Turkish - Germany Dict. çüş (100742k) Turkish - French Dict. açık (83792k) Turkish - French Dict. ırmak (76799k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (73788k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (63523k) Turkish - French Dict. çatı (61212k) Turkish - Germany Dict. ılım (60640k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (59595k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (59179k) Turkish - French Dict. balık (57316k) Turkish - Germany Dict. hasır (55908k)